Restaurant (F&B) management

Als Restaurant (F&B) manager bent u veelal verantwoordelijk voor de organisatie en supervisie van de bediening in het restaurant, bar, terras etc. U stuurt en coacht medewerkers van deze afdelingen om optimale resultaten te behalen. Zowel financieel als kwalitatief. Hierbij heeft u als Restaurant (F&B) manager een gastgerichte instelling en oog voor het productaanbod.